A intrigamte culinária chinesa

Você comeria insetos?

A China é um país famoso pela sua alta tecnologia, pela sua economia, sempre em crescimento, sendo a segunda maior economia global, e é o país que mais cresce nos últimos anos. 


Em Guangzhou, um importante centro de portuário, acontece a maior feira de negócios do mundo, a Canton Fair. 


É um país de muitas famas, que está na boca do mundo, sempre nos noticiários. 


A China exporta produtos, mas também exporta parte de sua cultura. 


Inclusive, alguns traços de sua culinária são populares em todo o mundo, e alguns hábitos são adotados em muitos países.
Origens da culinária chinesa

Assunto sobre a culinária chinesa não falta. 


Sejam seus temperos excêntricos ou o hábito de comer animais e insetos estranhos. 


Porém, estes hábitos incomuns e curiosos não surgiram do nada. 


Em uma época de fome, guerra para a população chinesa mais pobre, os chineses ficavam muitas vezes sem ter com o que se alimentar e tinham que improvisar, tanto nos temperos, quando nas misturas e também nos animais. 


Eles praticamente foram obrigados a adaptar o paladar para não morrer de fome.


Os chineses se adaptaram a comer todo tipo de alimento. 


Inclusive insetos. 


Por lá, podemos encontrar uma feira popular, que fica em Pequim, que serve diversos insetos em espetinhos, como se fosse o churrasco que conhecemos tão bem por aqui. 


Podemos encontrar espetinhos de camarão, frango, carne.
 
Mas também podemos encontrar outras iguarias não tão apetitosas, como bicho-pau, lacraias, besouros, cavalos-marinho, escorpião, besouro, cobra. 


Eles comem realmente todo tipo de coisa, e algumas barraquinhas oferecem o inseto ainda vivo, para garantir que são "frescos". 


Mas vale lembrar que a China é um país muito grande e possui uma cultura muito diversa. 


Há regiões em que a comida é mais "comum", enquanto há outras regiões em que é comum comer até mesmo carne de cachorros e gatos.


Vai encarar?

General do Exército Mario Lúcio

Coronavírus: Câmara aprova projeto que prevê R$ 600 por mês para trabalhador informal

g1.globo.com

A Câmara dos Deputados aprovou nesta quinta-feira (26) um projeto que prevê o pagamento de R$ 600 a trabalhadores informais por três meses em razão da pandemia do coronavírus. 


A mulher que for mãe e chefe de família poderá receber R$ 1,2 mil. 


A proposta do governo era de R$ 200 para os trabalhadores informais, o Congresso passou para R$ 600. 

Com a aprovação, o texto seguirá para votação no Senado. 


Ainda não há data definida para a análise pelos senadores. 


O pagamento do auxílio emergencial é limitado a duas pessoas da mesma família. 

Segundo estimativa preliminar da Instituição Fiscal Independente (IFI), ligada ao Senado, o impacto fiscal com o auxílio para a União será de R$ 43 bilhões por três meses. 


O cálculo não considera ainda as mães chefes de família que poderão receber o auxílio em dobro. 

Pela proposta, poderá receber o montante o autônomo que não receber benefícios previdenciários, seguro desemprego nem participar de programas de transferência de renda do governo federal, com exceção do Bolsa Família. 

Desde a semana passada, a Câmara e o Senado tem aprovado projetos relacionados ao combate do coronavírus e dos efeitos provocados pela crise. 

Em razão das medidas de prevenção contra o coronavírus, a sessão desta quinta foi parcialmente virtual, com a presença de apenas alguns deputados no plenário. 


Os demais acompanhavam por videoconferência. 

O projeto altera uma lei de 1993 que trata da organização da assistência social no Brasil. 


De acordo com o texto, o dinheiro será concedido a título de “auxílio emergencial” por três meses ao trabalhador que cumprir os seguintes requisitos:

• for maior de 18 anos;
• não tiver emprego formal;
• não for titular de benefício previdenciário ou assistencial, beneficiário do seguro-desemprego ou de programa de transferência de renda federal, ressalvado o bolsa-família;
• cuja renda mensal per capita for de até meio salário mínimos ou a renda familiar mensal total for de até três salários mínimos;
• que não tenha recebido em 2018 rendimentos tributáveis acima de R$ 28.559,70.

Outros requisitos para receber o auxílio é: 

• exercer atividade na condição de Microempreendedor Individual (MEI) ou;
• ser contribuinte individual do Regime Geral de Previdência Social ou;
• ser trabalhador informal, de qualquer natureza, inscrito no Cadastro Único para Programas Sociais do Governo Federal até 20 de março de 2020. 

Apesar de a previsão inicial de pagamento do auxílio ser por três meses, o relator da proposta, Marcelo Aro (PP-MG), disse que a validade do auxílio poderá ser prorrogada de acordo com a necessidade. 

O projeto estabelece ainda que só duas pessoas da mesma família poderão acumular o auxílio emergencial. 

Para quem recebe o Bolsa Família, o texto ainda permite que o beneficiário substitua temporariamente o programa pelo auxílio emergencial, se o último for mais vantajoso. 

Inicialmente, o auxílio previsto no parecer do relator era de R$ 500, mas, após a articulação de um acordo com o governo federal, o valor passou a ser de R$ 600. 

Pouco antes, em uma live realizada pelo Facebook, o presidente Bolsonaro havia dito que, após conversar com o ministro da Economia, Paulo Guedes, o governo defendia inicialmente que o auxílio fosse de R$ 200, "ele resolveu triplicar". 


"Deu o sinal verde", acrescentou Bolsonaro. 

O presidente da Câmara, Rodrigo Maia (DEM-RJ), elogiou a construção de um acordo entre Legislativo e Executivo, relação geralmente marcada por atritos. 


Maia ponderou que, mesmo com divergências, é preciso haver um ambiente de diálogo para buscar soluções para "salvar vidas e encontrar o melhor caminho para que a economia sofra menos". 

O projeto de lei pretende ainda resolver um impasse em relação ao Benefício de Prestação Continuada (BPC), que é pago, no valor de um salário mínimo por mês, a idosos ou pessoas com deficiência de baixa renda. 

O Congresso Nacional havia ampliado o limite de renda para ter direito ao pagamento do benefício, que valeria já para este ano. 


Com isso, mais pessoas passariam a ser beneficiadas, elevando as despesas públicas. 

O presidente Jair Bolsonaro vetou o projeto alegando que não havia sido indicada fonte de receita, mas os parlamentares depois derrubaram esse veto. 

O governo federal, então, recorreu ao Tribunal de Contas da União (TCU) para que a ampliação do limite valesse apenas a partir do ano que vem. 

O ministro do TCU Bruno Dantas atendeu o pedido do governo, mas, no último dia 18, voltou atrás e suspendeu a sua decisão por 15 dias. 

O projeto aprovado nesta quinta pela Câmara tenta resolver esse imbróglio. 


O texto define a partir de quando as novas regras passarão a valer. 


A proposta, porém, cria exceções diante da crise do novo coronavírus. 

Pelo projeto, terão direito ao benefício pessoas com mais de 65 anos ou com deficiência que tenham renda familiar per capita:

• igual ou inferior a um quarto do salário-mínimo, até 31 de dezembro de 2020;
• igual ou inferior a meio salário-mínimo, a partir de 1° de janeiro de 2021.

No entanto, diante da pandemia do coronavírus, o projeto abre brecha para ampliar o critério da concessão de benefício ainda neste ano. 

O benefício poderá ser concedido para quem recebe até meio salário mínimo per capita, em escala gradual a ser definida em regulamento, de acordo com uma série de fatores agravados pela pandemia, como comprometimento socioeconômico familiar. 

O projeto também prevê a antecipação do pagamento do auxílio para quem ainda está na fila do BPC para pessoa com deficiência e do auxílio-doença. 


No caso do BPC, o projeto prevê pagamento de R$ 600. 


Para o auxílio-doença, o valor é de um salário mínimo. 

A Câmara votou ainda um projeto de lei que suspende por 120 dias, a contar do dia 1º deste mês, a obrigatoriedade de manter as metas quantitativas e qualitativas exigidas de entidades de saúde que prestam serviço no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). 


O texto vai ao Senado. 

Autor do projeto, o deputado Pedro Westphalen (PP-RS) argumenta que, devido à pandemia de coronavírus no país, os hospitais tiveram que redirecionar sua atuação. 

Ele pondera que cirurgias marcadas, por exemplo, têm sido canceladas para priorizar o atendimento aos pacientes com Covid. 


E, por essa razão, os prestadores não têm mais condições de cumprir as metas nesse período. 

Como o repasse de recursos é condicionado ao cumprimento das metas, o objetivo do projeto é garantir que as entidades continuem recebendo a verba. 

A Câmara também aprovou projeto de lei apresentado pelo deputado Alexandre Padilha (PT-SP) que dispensa o trabalhador que estiver doente de apresentar atestado pelo prazo de sete dias, em situação de emergência de saúde, pandemia ou epidemia quando houver imposição de quarentena. 

A partir do oitavo dia, no entanto, o empregado precisará apresentar documento de uma unidade de saúde ou um atestado eletrônico, regulamentado pelo Ministério da Saúde, que comprove seu estado de saúde.

Coronavírus deixa cidades vazias pelo mundo; FOTOS

g1.globo.com

Medidas como o isolamento social, fechamento de comércio e serviços não essenciais e restrição de circulação estão deixando as ruas vazias para evitar a propagação do novo coronavírus.

RIO DE JANEIRO - Avenida Presidente Vargas, no Centro, é vista completamente vazia durante a tarde desta terça-feira (24) — Foto: Marcos Serra Lima/G1

PARIS (França) - O Arco do Triunfo, em Paris, é visto deserto após o presidente francês Emmanuel Macron anunciar que a partir do meio-dia da terça-feira (17) as pessoas poderão deixar o local onde vivem apenas para as atividades necessárias, como como comprar comida, ir trabalhar ou fazer caminhadas devido à epidemia do novo coronavírus (COVID-19) — Foto: Benoit Tessier/Reuters

NOVA DÉLHI (Índia) - Macaco é visto atravessando a rua perto do Palácio Presidencial durante toque de recolher imposto em Nova Délhi — Foto: Anushree Fadnavis/Reuters

RIO DE JANEIRO - Praia de Copacabana vazia no Rio de Janeiro nesta segunda-feira (23). Autoridades tem orientado população a evitar aglomerações para evitar a propagação do coronavírus — Foto: Dhavid Normando/Futura Press via Estadão Conteúdo

SÃO PAULO - Avenida Paulista, em São Paulo, com movimento baixo na manhã desta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1

NOVA YORK (EUA) - Robert Burck, o artista de rua de NY conhecido como 'Naked Cowboy' (Caubói Pelado'), posa para fotos na Times Square com pouco movimento nesta terça-feira (24) — Foto: Carlo Allegri/Reuters

DAKAR (Senegal) - Policial faz guarda em um parque de exercícios físicos nesta terça-feira (24) para impedir que pessoas usem os equipamentos durante quarentena de prevenção contra o coronavírus em Dakar, no Senegal — Foto: Zohra Bensemra/Reuters

ANCARA (Turquia) - Soldados caminham no mausoléu vazio do fundador da República Turca Mustafa Kemal Ataturk em Ancara, nesta segunda-feira (23), como parte das medidas tomadas para impedir a propagação da doença de Covid-19 causada pelo novo coronavírus — Foto: Adem Altan/AFP

RIO DE JANEIRO - Boulevard Olímpico, na Praça Mauá, é visto deserto nesta terça-feira (24) — Foto: Marcos Serra Lima/G1

TEL AVIV (Israel) - Uma mulher caminha com seu cachorro sob uma placa com a mensagem 'Não entre em pânico' pendurada na entrada de um mercado de alimentos que foi fechado para reduzir a propagação do coronavírus em Tel Aviv, na segunda-feira (23) — Foto: Oded Balilty/AP

MAR DEL PLATA (Argentina) - Barracas vazias são vistas em uma praia deserta no domingo (22) na estância balnear de Mar del Plata, cerca de 400 km ao sul de Buenos Aires, na Argentina. O governo do país ordenou um isolamento 'preventivo e obrigatório' vigente até o fim do mês devido ao surto de Covid-19 — Foto: Diego Izquierdo/Telam via AFP

CASABLANCA (Marrocos) - Pedestre atravessa um cruzamento quase vazio devido ao combate ao coronavírus em Casablanca nesta terça-feira (24) — Foto: Youssef Boudlal/Reuters

NOVA YORK (EUA) - Uma Times Square quase vazia é vista nesta segunda (23) em Nova York, nos EUA. O governador Andrew Cuomo ordenou que a maioria dos nova-iorquinos ficasse em casa para diminuir a pandemia de coronavírus — Foto: Angela Weiss/AFP

LISBOA (Portugal) - O local turístico de São Pedro de Alcântara é visto vazio em Lisboa, Portugal, na quinta-feira (19), o primeiro dia de um estado de emergência declarado pelo governo para lidar com o novo coronavírus — Foto: Patrícia de Melo Moreira/AFP

BERLIM (Alemanha) - Um casal de idosos atravessa a Pariser Platz deserta, perto do Portão de Brandenburgo, em Berlim, na Alemanha, nesta segunda-feira (23) — Foto: Odd Andersen/AFP

BARCELONA (Espanha) - A Via Laietana é vista vazia em Barcelona, após autoridades passarem a controlar o movimento em lugares públicos da cidade, no domingo (22) — Foto: Emilio Morenatti/AP

NICE (França) - O 'Place Masséna', na cidade francesa de Nice, na Riviera Francesa, é visto vazio após bloqueio rigoroso que exige que a maioria das pessoas na França permaneça em casa — Foto: Valery Hache/AFP

RIO DE JANEIRO - Avenida Rio Branco com Rua do Acre, um dos cruzamentos mais movimentados do Centro, é visto com pouco movimento nesta terça (24) — Foto: Marcos Serra Lima/G1

NOVA DÉLHI (Índia) - Uma carroça é vista em uma estrada vazia durante um bloqueio em meio a preocupações crescentes com o novo coronavírus em Noida, nos arredores de Nova Délhi, na Índia, nesta terça-feira (24) — Foto: Altaf Qadri/AP

LONDRES (Reino Unido) - Uma ponte de Westminster quase vazia é vista durante o amanhecer em Londres nesta terça-feira (24) — Foto: Matt Dunham/AP

BOTOGÁ (Colômbia) - Vias desertas são vistas do alto em Bogotá. Autoridades colombianas anunciaram uma simulação obrigatória de isolamento para o final de semana estendido, de sábado (21) a segunda (23), como uma das medidas preventivas contra a disseminação do coronavírus — Foto: Raul Arboleda/AFP

ROMA (Itália) - Uma rua vazia leva ao antigo Coliseu em Roma, na Itália. O país registra mais de 6 mil mortos pela Covid-19, doença provocada pelo novo coronavírus — Foto: Andrew Medichini/AP

VERBIER (Suíça) - Carros de patrulha da polícia suíça são vistos em uma rua vazia da estação de esqui durante o surto de doença por coronavírus em Verbier nesta terça-feira (24) — Foto: Laurent Darbellay/Keystone via AP

VENEZA (Itália) - O Grande Canal perto da Ponte Rialto, em Veneza, é visto com águas claras na quarta-feira (18), resultado da interrupção do tráfego de lanchas após o bloqueio do país durante a nova crise de coronavírus — Foto: Andrea Pattaro/AFP

SÃO PAULO - Pessoas passam pela rua 25 de março, em São Paulo, com o comércio fechado nesta sexta-feira (20) para evitar a propagação do novo coronavírus — Foto: Marcelo Brandt/G1

NITERÓI (RJ) - Calçadão da Praia de São Francisco deserto em Niterói, RJ — Foto: Marcos Serra Lima/G1

 

RECIFE - Centro do Recife ficou vazio nesta terça (24) devido ao isolamento social para conter pandemia de coronavírus — Foto: Pedro Alves/G1

JUAZEIRO (BA) - Ruas vazias, comércio fechado e pouca movimentação na cidade de Juazeiro (BA) nesta terça-feira (24). Foi decretado a paralisação de vários serviços na cidade para evitar a propagação do novo coronavírus. Supermercados funcionam com limitação de acesso das pessoas — Foto: Ivan Cruz/Futura Press via Estadão Conteúdo

SÃO PAULO - Centro de São Paulo é visto com pouco movimento na manhã desta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1

MACAPÁ - Mercado Central fechado e ruas vazias nesta terça-feira (24) em Macapá — Foto: Caio Coutinho/G1

NOVA YORK - A ponte do Brooklyn, em Nova York, é vista completamente vazia devido à epidemia do novo coronavírus — Foto: Eduardo Munoz/Reuters

LONDRINA - Assim como em outras cidades, calçadão de Londrina ficou vazio após o fechamento de lojas, restaurantes e quiosques — Foto: Kathulin Tanan/RPC Londrina

RECIFE - Rua da Aurora, no Centro do Recife, vazia, nesta terça (24), devido à pandemia da Covid-19 — Foto: Pedro Alves/G1

RIO DE JANEIRO - Avenida Presidente Vargas, Centro do Rio, mais vazia no fim da tarde desta quarta-feira (18) — Foto: Marcos Serra Lima/ G1

FERNANDO DE NORONHA - A Praia Cacimba do Padre esteve vazia nesta terça-feira (24) — Foto: Ana Clara Marinho/TV Globo

MACAPÁ - Praça da Bandeira vazia durante decreto que restringe circulação de pessoas no estado Amapá — Foto: Caio Coutinho/G1

MACEIÓ - Pedagoga Cida Silva colou nesta terça (24) um cartaz no muro de casa, em Maceió, para mandar um recado sobre a orientação de isolamento social — Foto: Carolina Sanches/G1

NATAL - Praia de Ponta Negra, em Natal, amanheceu com pouco movimento no domingo (22) — Foto: Douglas Lemos/Inter TV Cabugi

BELO HORIZONTE - Após anúncio de mudança no horário, Mercado Central amanhece vazio em BH. — Foto: Carlos Eduardo Alvim/TV Globo

CAMPINA GRANDE (PB) - Centro de Campina Grande (PB) vazio na manhã de segunda-feira (23) — Foto: Artur Lira/TV Cabo Branco

NARA (Japão) - Um cervo atravessa a rua em uma faixa de pedestres em Nara, no Japão — Foto: Jae C. Hong/AP

SÃO PAULO - Centro de São Paulo é visto com pouco movimento na manhã desta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1.

SÃO PAULO - Avenida Brasil, em São Paulo, na manhã desta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1

SÃO PAULO - Homem é visto na estação Pinheiros, em São Paulo, com pouco movimento na manhã desta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1

TIRANA (Albânia) - A avenida principal de Tirana, na Albânia, é vista vazia em meio à epidemia do novo coronavírus. O país intensificou medidas para conter a propagação da doença e proibiu a circulação de todos os carros (exceto ambulâncias e suprimentos) por três dias e pediu que as pessoas fiquem em casa — Foto: Gent Shkullaku/AFP

SÃO PAULO - Entrada da estação Pinheiros do metrô e da CPTM, em São Paulo, completamente vazia nesta segunda-feira (23) — Foto: Marcelo Brandt/G1

ARRAIAL DO CABO (RJ) - Prainha, em Arraial do Cabo, RJ, vazia na tarde desta segunda-feira (23) devido a pandemia de coronavírus — Foto: Vinícius Pereira/arquivo pessoal

AHLNECK (Alemanha) - A praia de Promanade é vista completamente vazia em Ahlneck, no norte da Alemanha — Foto: Jens Buettner/dpa via AP.