Açaí reforça merenda escolar dos alunos da rede municipal

O cardápio da merenda escolar este ano ganhou o reforço do nutritivo açaí com a farinha de tapioca, além dos caldos de frango e carne, sucos mistos enriquecidos e da macarronada. 

Beneficio para os mais de 50 mil alunos da rede municipal de ensino de Parauapebas que recebem uma alimentação variada, de alto valor nutricional, saudável e saborosa. 

Montado cuidadosamente pela equipe de nutricionistas, de acordo com as necessidades nutricionais dos estudantes de cada segmento, o cardápio possui uma variedade de alimentos. 

São carnes, almôndegas, saladas, frutas, verduras, bebidas lácteas, sucos, mingaus, canjicas, biscoitos integrais, pães, tudo feito com capricho.

“Por entender a importância de uma boa alimentação para o rendimento escolar dos nossos estudantes, a gestão municipal tem dado atenção especial às refeições servidas nas unidades educacionais”, afirma Juliana de Souza, titular da Secretaria Municipal de Educação (Semed), responsável pela merenda escolar do município.

APROVAÇÃO DOS ALUNOS

Para a inclusão de todas as novidades na merenda escolar foram realizados testes de aceitabilidade com os alunos, que aprovaram de primeira. 

“Para a inclusão de um novo alimento ao cardápio, a aprovação dos alunos deve estar acima de 85%”, relata a nutricionista Ercília Carvalho, informando que isso diminui o desperdício. 

“Ao ajudar a escolher o que vai ser servido, e aprovando o alimento, o aluno não desperdiça”, explica a nutricionista.

“Depois que tomo açaí, saio lambendo os beiços. 

Gosto demais e nunca pensei que viesse a ser servido na escola. 

Tá aprovado. 

Nota 10!” 

O conceito foi de Kevin Almeida, aluno do 5º ano, da Escola Eurides Santana.

Paraense, o garoto dispensa comentários quando o lanche do dia é aquela bebida de cor roxa e sabor acentuado, feita com um dos frutos amazônicos mais apreciados no mundo. 

“Sempre que a merenda é açaí, eu entro na fila mais de uma vez. 

Quase todos os meus colegas fazem o mesmo”, assinala o estudante, segundo ele é raro tomar a bebida em casa.

Delícias como essa tornaram o cardápio das escolas – que já era bom – ainda mais nutritivo. De acordo com Ercília Carvalho, quando se faz a inserção de um item ao menu, são levados em consideração vitaminas, minerais e fibras para fortalecer o organismo dos alunos, e mais: potencializar-lhes o aprendizado.

E o açaí, em particular, supre as recomendações de ferro estabelecidas pelo Ministério da Educação (MEC) e fornece energia e nutrientes essenciais para que o aluno dê um “up” na escola, aprendendo mais e melhor.

Entre os alunos da EJA, é o caldo – seja de carne vermelha ou de frango – que faz sucesso. 

Que o diga seu José Trindade, aluno de primeira etapa da Escola Eduardo Angelim. 

“O caldo é muito gostoso. 

É uma merenda reforçada, que serve como janta. 

Como moro sozinho, toda vez que o caldo é servido na escola, sei que terei trabalho a menos em casa”, relata, sorridente, o estudante.

CUIDADOS COM A PREPARAÇÃO DA MERENDA ESCOLAR

Para cuidar especificamente da alimentação escolar, a Semed conta com o Departamento de Alimentação Escolar (DAE), composto por uma equipe de seis nutricionistas, uma gastróloga e profissionais de apoio, que se revezam no atendimento às escolas. 

Esses profissionais cuidam, desde a elaboração do cardápio até a inspeção do alimento que chega às unidades de ensino.

Toda a equipe responsável pela preparação dos alimentos nas escolas utilizam acessórios de higiene e manipulação de alimentos e seguem as orientações da equipe de nutricionistas DAE. 

Todas as cozinhas também estão equipadas com eletrodomésticos que atendem as necessidades. Recentemente, foram adquiridos novos equipamentos para repor aqueles que já não estavam em boas condições.

Segundo Dinara Dávila, responsável pelo DAE, atualmente são servidas cerca de 60 mil refeições por dia no município. 

Todas as escolas contam com quatro refeições diárias, que podem chegar a seis quando a instituição tem turmas de Educação de Jovens e Adultos (EJA) e do Programa Mais Educação.

“Antes, as crianças não faziam o desjejum. 

Porém, ao ser detectado que elas muitas vezes não apresentavam bom rendimento, por não se alimentar direito pela manhã, foi inserido no cardápio o café da manhã que é servido logo na entrada dos alunos, no turno matutino”, informa Dinara. 

O bem-estar dos alunos e a garantia das condições adequadas de aprendizagem estão sempre em primeiro lugar nas metas da Semed.

Texto e fotos: ASCOM

Parabenizo o prefeito Valmir Queiroz Mariano por esta evolução que ele está promovendo na rede de ensino municipal ! 

Essa iniciativa de mudança na qualidade de ensino do município de Parauapebas é de autoria exclusiva do prefeito Valmir como um compromisso de campanha nas eleições municipais de 2012. 

   

Valter Desiderio Barreto.

Gesmar realiza comício com recorde de público em Itupiranga

“Nós defendemos um projeto que é regional e vai além de partidos. 

Precisamos fortalecer os municípios da nossa região e isso se faz também com representatividade política. 

O Gesmar vai ser essa pessoa pra nos representar na Assembleia Legislativa do Estado. 

Por isso, lá em Parauapebas nós votamos no Gesmar, aqui em Itupiranga, vocês votam no Gesmar e o povo do sul e sudeste do Pará também. 

Ele representa a melhor proposta para a nossa região”, disse o prefeito Valmir Mariano.

Adecimo Gomes confirmou o pensamento de Valmir e ressaltou a importância da eleição de Gesmar para Itupiranga e todo sul e sudeste do Pará. 

“Gesmar já mostrou que é competente e representa um projeto que se importa com todos os municípios da nossa região. 

Sempre que Itupiranga precisar do Gesmar, sempre que os outros municípios precisarem do Gesmar, tenho certeza que vamos poder contar com ele. 

Já demonstrou competência, capacidade e muito trabalho. 

Vai continuar trabalhando pelo nosso povo.”, afirmou.

O deputado federal Nilson Pinto se disse honrado por fazer parte do mesmo palanque que Gesmar. 

“É a pessoa que está qualificada e absolutamente madura pra assumir o cargo de deputado e representar a região”, disse. 

Para Zequinha Marinho, Gesmar é uma liderança nova que surge na região. 

“tenho certeza que será um grande deputado estadual, nosso parceiro na Assembleia Legislativa do Estado”, afirmou o deputado federal e candidato a vice-governador.

Gesmar, que é ex-gestor do Saaep e candidato a deputado estadual indicado pelo prefeito Valmir Mariano, se disse muito satisfeito com o resultado.   

“Agradeço à liderança, à militância e todos os que também acreditam no nosso projeto. 

Vou ser deputado não só de Parauapebas, mas de todo o sul e sudeste do Pará. 

Itupiranga vai nos dar uma votação maciça e nós vamos corresponder à expectativa deles. 

Da mesma forma vai ser em Parauapebas e nos outros municípios onde estamos fazendo campanha. 

Nossa atuação como parlamentar vai orgulhar a todos e trazer o desenvolvimento que a nossa região precisa e o nosso povo merece”, finalizou.

Interrupção no fornecimento de água no Bairro Liberdade I

A Prefeitura de Parauapebas, por meio do Serviço Autônomo de Água e Esgoto de Parauapebas (Saaep), informa à população que em virtude de obras realizadas na Avenida Perimetral Norte, no Bairro Liberdade I, a adutora que abastece aquela rede de distribuição de água será desativada a partir das 11 horas desta sexta-feira, 26, com previsão de reativação às 23 horas, restabelecendo sua normalidade.

O Saaep solicita aos usuários do   Bairro Liberdade I que economizem água e façam reservação para atender suas demandas durante a interrupção do fornecimento. 

Uma equipe técnica operacional da autarquia está trabalhando no local e o abastecimento será normalizado conforme previsto, em até 12 horas.

O Saaep agradece a compreensão 

de todos.

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Menino de três anos pesa 70kg e espera por exame no ES

Segundo a mãe, Misael começou a engordar desde que era um bebê.
Um exame poderia descobrir o que ele tem, mas a família não pode pagar.

Naiara Arpini

Do G1 ES

"Ele é um neném ainda, pede colo, e  eu não posso dar". 

O desabafo é da dona de casa Josiane de Jesus, mãe de Misael, uma criança de três anos que já pesa 70 quilos. 

Segundo ela, o filho engorda cerca de três quilos por mês. 

A suspeita é de que ele sofra de um síndrome, mas a família não tem dinheiro para pagar o exame que poderia diagnosticar a doença. 

Com dificuldades para realizar atividades básicas, como andar e respirar, a criança aguarda a autorização do exame. 

A Secretaria Estadual de Saúde (Sesa) disse que o exame está em processo de compra, porque é raro e caro, e que esse processo deve ser finalizado até o final deste mês.

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Misael nasceu com 3,750 kg, peso considerado normal, mas, segundo a mãe, começou a engordar desde os primeiros meses de vida. 

"Ele engordava 300 gramas por mês, que é mais do que o esperado. Os médicos alertavam, mas eu dizia que não estava dando nada do que ele não poderia comer. 

Com um aninho, ele engordava cerca de três quilos por mês e não parou mais", contou. 

Josiane contou que levou o filho ao médico para tentar descobrir o que causa o aumento de peso exagerado da criança, mas que o caso continua sendo um mistério para a família. "Começamos a correr atrás e marcamos uma consulta com uma endocrinologista. 

Ele fez um exame e então descobrimos que ele tem Hipotireoidismo, o que o faz engordar. 

Desde antes dos dois anos de idade ele toma remédio por conta disso, mas parece que depois do remédio ele engordou ainda mais", disse.

Criança tem três anos e pesa 70kg
(Foto: Reprodução/ TV Gazeta)

O menino foi encaminhado para uma geneticista que atua em Vitória. 

De acordo com a mãe, a suspeita é que Misael sofra de uma síndrome que o faz engordar. 

No entanto, para diagnosticar a doença, ele precisaria fazer um exame que a família não tem condições de pagar. 

"Essa doutora passou um exame, mas ele é caro e ainda não conseguimos fazer. 

A médica disse que custa mais de R$ 1 mil e que aqui em Vitória não está fazendo. 

O pedido do exame está Secretaria de Saúde há mais de um mês e ainda não recebemos resposta", explicou.

O exame é uma pesquisa molecular por síndrome de Prader Willi. 

O garoto mora em Cachoeiro de Itapemirim e hoje faz tratamento pelo Sistema Único de Saúde no Hospital Infantil de Vitória. 

Veio de lá o pedido ao qual os pais deram entrada na Secretaria Municipal de Saúde. 

Mas ainda não tiveram uma resposta. 

Com o diagnóstico em mãos, o garoto poderia dar início a um tratamento.

Para Josiane, a demora na realização do exame é um grande motivo de preocupação. 

"Os médicos já falaram que ele pode morrer dormindo, pois não respira direito. 

A gente fica muito preocupado", disse.

Dificuldades

A mãe lamenta que o filho não pode levar a vida como uma criança normal. 

"Ele tem dificuldades para andar, para levantar, para respirar. 

Às vezes chora a noite toda porque não consegue dormir, devido à dificuldade de respirar", contou.

Além de ver o sofrimento do filho, Josiane também enumera as dificuldades enfrentadas pela família. 

"Eu não posso trabalhar porque tenho que passar o dia inteiro com ele. 

Também não posso colocá-lo na creche. 

Ele é muito grande e algumas crianças até se assustam, têm medo dele. 

Além disso, não tem como sair de casa. 

Eu não posso pagar táxi e não tem condições de ele subir no ônibus", lamentou.

Em nota, a Secretaria Municipal de Saúde de Cachoeiro de Itapemirim informou que já encaminhou o pedido de exame à Secretaria Estadual de Saúde (Sesa), responsável pelos casos de especialidades. 

Já a Sesa disse que o exame está em processo de compra, porque é um exame raro e caro. 

Esse processo de compra deve ser finalizado até o final deste mês.

Podem usar as minhas fotos mas sejam humildes em deixá-las com a legenda contendo meu nome e data que foram tiradas. Não sejam "autores" de artes alheias.